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La porte 2, le retour

25/09/2014

Ouvrir la porte d’un four pendant qu’il fonctionne gaspille beaucoup de chaleur : pour vérifier la cuisson de votre plat, mieux vaut se servir de l’éclairage de contrôle.

 

De même, vous pouvez utiliser la chaleur résiduelle de votre four et de vos plaques électriques une fois éteints, pour finir une cuisson, décongeler ou réchauffer des aliments.